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Colonia Sant Jordi es un pueblo del sureste de Mallorca. Este lugar es conocido por su puerto deportivo y las actividades náuticas que se pueden realizas en él, además de por las salinas que hay, que da nombre a la localidad a la que pertenece Se Salines.
Este pueblo pesquero tiene varias zonas de playas y de calas, como Dels Estanys, Carbó o Es Trenc. Además es la zona más próxima al archipiélago de Cabrera, sólo se tarda hora y media navegando hasta allí.