¿Cuáles son las webs y apps de Repsol?

Si tienes una cuenta en cualquiera de ellas, tienes una cuenta única de Repsol. Así, podrás acceder a todas con el mismo correo electrónico y contraseña.

Waylet, App de pagos

Repsol Vivit y Ýrea Cliente de Luz y Gas

Pide tu Bombona y Pide tu Gasoleo

Box Repsol

Guía Repsol

Repsol.es y Tienda Online

Ýrea profesional Mi Solred

Compartir

{{title}}
{{buttonText}}
3 Soles Guía Repsol

Disfrutar

C/ Villarroel, 163. 08036 Barcelona

Hace años que Disfrutar es más que un restaurante: es un laboratorio de emociones gastronómicas efímeras donde los chefs Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas reinventan la cocina de vanguardia con un lenguaje propio.

Herederos del espíritu de elBulli, han hecho del juego y la sorpresa su sello de identidad. Cada plato revela una técnica impecable y es una experiencia sensorial que desafía la lógica, como el pesto multiesférico o las burbujas sólidas. En sus dos menús degustación -'Classic' y 'Festival'-, el trío demuestra que la innovación puede tener alma mediterránea. Atención a sus espectaculares maridajes y los destilados muy difíciles de encontrar.
Guardar

Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Disfrutar a lo largo de su historia

  • Apertura del restaurante
  • Galardonado con 2 Soles
  • Galardonado con 3 Soles
  • Galardonado con 3 Soles

Reportajes relacionados

El libro que todo cocinero desea: así es ‘Disfrutar Vol. 3’ Explicando la sostenibilidad desde el Eixample Una brasería moderna en pleno barrio de Gràcia El vecino Oriol nos hace de cicerón gastro

Opciones de menú

Creativa De autor · Mediterránea Precio desde: Más de 60€
  • Menú Degustación 295.00€
    Disfrutar Classic
  • Menú Degustación 295.00€
    Disfrutar Festival
  • Menú Degustación 420.00€
    Table M#01 - La Mesa Viva

Cuenta con

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Terraza abierta
  • Opción de reservas

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Director de sala Vicente Lara
    • Jefe de cocina Paco Lara
    • Sumiller Rodrigo Briseño

    Reserva una mesa

    Reservar

    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

    Prácticas sostenibles

    • Usa recursos de la zona

      Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
    • Gestión de residuos

      Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.
    • Estudio eficiencia energética

      Optimizando el uso de energía para un funcionamiento más ecológico y sostenible.