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Cocina de autor con el pescado local como gran protagonista. Situado en un escondido local, su cocina llama la atención por la creatividad en las combinaciones y el dominio en el trato del producto, especialmente mariscos y pescados de la zona. Informalidad y calidez en la sala, con un trato familiar que se puede apreciar echando un vistazo a la cocina del local, a la vista de la mayoría de las mesas, donde un grupo joven y talentoso se divierte con las elaboraciones y el producto. La singularidad culinaria también se expresa a través del único menú disponible, ya que el mismo cambia a diario y es recitado a viva voz en el establecimiento. Todo esto acompañado de una propuesta de vinos exclusivamente naturales.
Se trata de un menú cerrado que cambia diariamente
C/ d'en Ventallols, 8, 43003 Tarragona
636858243
El cup vell
Equipo
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