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Sigüenza , Guadalajara
Antigua casona de 1728 vinculada a la misma familia por cuatro generaciones. Los hermanos Eduardo (sala) y Enrique (cocina) cuidan al máximo la experiencia del comensal con una oferta que fusiona tradición e innovación. Cocina de mercado y proximidad.
Tartar de trucha, mango, sushi verde y tocino Ibérico
Un paseo gastronómico..."Tierra y Sal"!
Pº la Alameda, 3. 19250 Sigüenza (Guadalajara)
949390001
http://www.eldoncel.com
@eldoncelrestaurante
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
/01.Los33.jpg "Vinilos, brasas y un bikini con club de fans")
/_00.Monforte.jpg "El Escorial gallego, historia ferroviaria y vinos de la Ribeira Sacra")
