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Ferreruela (Cuina de la Terra)

Lleida , Lleida/Lérida

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

Si bien manda la parrilla (para pescados y carnes) que preside parte de la sala acogedora y neorústica, en la cocina de Gonzalo Ferreruela, ésta se combina con técnicas actuales y con base en el producto local atendiendo a la temporada para elaboraciones más actuales -tartar de tomate con sardina ahumada y sorbete de tomate-. 

Opciones de menú

Canelón de pollo ecológico de la Torre de Erbull con bechamel trufada. Lingote de pies de cerdo lacado a la parrilla con cremoso de berenjena ahumada. Carrillada de ternera a la brasa con senderuelas

Servicios del restaurante

  • Abre lunes

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Propietario Gonzalo Ferreruela
    • Año de inauguración 2011
    • Capacidad de la sala 55 personas

    Equipo

    • Director de sala Tania Romero
    • Jefe de cocina Gonzalo Ferreruela

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    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.