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Fonda Alcalá

Calaceite , Teruel

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Niños bienvenidos

La cuarta generación familiar regenta este histórico establecimiento que ha sabido incorporar novedades en una propuesta gastronómica de fuerte tradición regional, basada en el producto de calidad y temporada, como la aromática trufa autóctona.

Opciones de menú

Judías blancas de Beceite km0 con sardina frita, Paletilla de Ternasco de Aragón IGP cocinada a baja temperatura y parmentier de patata, Calamar a la plancha con careta de cerdo estofada al anís, lima y cilantro

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Aparcamiento propio
  • Comedor privado
  • Carta en inglés
  • Tronas de niños
  • Cambiador para bebés
  • Opciones para grupos
  • Acepta mascotas
  • Organiza eventos

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Propietario Miguel Alcalá Fontcuberta
    • Gerente Miguel Alcalá Martí
    • Año de inauguración 1922
    • Capacidad de la sala 100 personas

    Equipo

    • Director de sala Nicoleta Brana
    • Pastelero Rosa Maria Martí
    • Jefe de cocina Ignacio Alcalá
    • Sumiller Miguel Alcalá Martí

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