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El local amplio y agradable con servicio correcto. Con ganadería propia, las carnes de buey son su tarjeta de presentación, de diferentes razas, que ofrecen en diversos cortes y preparaciones. El resto de la carta, cocina tradicional castellana de cuidada elaboración.
Chuletón Terrabuey a la brasa. Carne de buey a la piedra. Nuestro steak tartar. Dumpling frito relleno de rabo de buey. Carpaccio de buey relleno de foie Cecina Terrabuey
Calle Agustín de Daza, 8. 40200 Cuéllar (Segovia)
921144926
http://www.labraseriadecuellar.es
@labraseriadecuellar_terrabuey
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.