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Más gastronómico, sin carta y con tres menús. La cocina de Le Bistrot ha dejado la carta para los jueves por la noche, cuando aún se pueden probar sus míticas tapas de barra. El resto de días viajan los pases que van desde aperitivos con la cultura del almuerzo valenciano (esmorzar) y la más pura mediterránea a la comida callejera de diferentes países de Asia. Su ambiente consigue que el comensal entre en el juego del relajarse creando un contraste entre lo informal de un bistrot con mesas de madera que cuenta con una diversa y atractiva carta de vinos y una atención en la sala digna del restaurante más fino.
La experiencia del viaje gastronómico, los platos están en constante evolución y cambian según mercado y temporalidad, hay algunos de ellos que son ofrecidos los Jueves por la tarde adaptados a un concepto más informal, más de tapa /barra
C. Temprado 12 12001 Castellón
661505725
https://lebistrotcs.com/
@Lebistrotcs
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.