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Madrid , Madrid
Manuel Domínguez elabora una cocina tradicional del s. XXI, atenta al mercado y la temporalidad del producto, en sus dos ambientes diferentes, el gastrobar (barra y terraza) con carta de raciones y medias raciones y el comedor gastronómico con un único menú degustación.
Pulpo a feira Foie micuit sobre empanada de pera
Menú Lúa Chea
Paseo Eduardo Dato, 5. 28010 Madrid (Madrid)
913952853
http://www.restaurantelua.com
@lua_manueldominguez
Equipo
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/01.Los33.jpg "Vinilos, brasas y un bikini con club de fans")
/_00.Monforte.jpg "El Escorial gallego, historia ferroviaria y vinos de la Ribeira Sacra")
