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El bocado favorito de Víctor Martín es el Salbut Criollo, que fue Pincho ganador del Concurso Nacional de Valladolid en 2021. En este bar mexicano también hay que probar sus tacos (Gobernador, Campechanos o los de Suadero) y su pastel tres leches.
C. Duque de Lerma, 4, 47003 Valladolid