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Soletes de Otoño 2021
Solete Guía Repsol · Restaurante · €€
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Es el santuario de la famosa "olla podrida" en Burgos. Cocina reposada en un restaurante de corte clásico y minimalista, donde disfrutar de este guiso legendario.
Alubias rojas de ibeas, olla podrida, merluza a la Romana, alcachofas confitadas, pescados salvajes para compartir como Rape negro, Rodaballo…
C. Ctra. Logroño, 31, 09198 Ibeas de Juarros, Burgos
947421073
https://www.restaurantelosclaveles.es
@restaurantelosclaveles
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/01.Los33.jpg "Vinilos, brasas y un bikini con club de fans")
/_00.Monforte.jpg "El Escorial gallego, historia ferroviaria y vinos de la Ribeira Sacra")
