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La Comunidad Valenciana destaca por albergar la mayor concentración femenina de Soles de toda España y en Guía Repsol quisimos que el talento de nuestras mujeres brillase como se merece. Por eso, el cóctel servido tras la entrega de los Soles 202, en el Auditorio de Música de Alicant, fue elaborado íntegramentee por 11 mujeres que, con Begoña Rodrigo ('La Salita') como coordinadora, consensuaron un menú donde cada una de ellas preparó dos tapas para 350 personas. En total, 700 bocados por cocinera, marinados con vinos seleccionados por enólogas valencianas que pusieron el broche de oro a la fiesta gastronómica más esperada del año.
Las 11 chefs que elaboraron con gran éxito el cóctel de la Gala fueron: Begoña Rodrigo, de 'La Salita' (Valencia); Susi Díaz, de 'La Finca' (Elche); Sonia Box, de 'La Perla de Jávea' (Jávea); Mª José San Román, de 'Monastrell' (Alicante); Mª José Martínez, de 'Lienzo' (Valencia); Rakel Cernicharo, de 'Karak' (Valencia); Cristina Figueira, de 'El Xato' (La Nuncia); Emmanuelle Baron, de 'Casa Pepa' (Ondara); Alejandra Herrador, de 'Atalaya' (Alcocéber); Vicky Sevilla, de 'Arrels' (Sagunto); y Mª Carmen Vélez, de 'La Sirena' (Petrer).
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/01.Los33.jpg "Vinilos, brasas y un bikini con club de fans")
/_00.Monforte.jpg "El Escorial gallego, historia ferroviaria y vinos de la Ribeira Sacra")
/Lula_Aurora_emplatando.jpg "Las 14 mujeres chefs que tienes que descubrir ¡ya!")
