Qué llevar cuando viajas a un apartamento

Kit de urgencia para la cocina de la casa de vacaciones

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Actualizado: 23/07/2020

Te vas de vacaciones y llegas a un piso o apartamento con muchos menos instrumentos de cocina de los que tienes en casa. No te apañas con los cuchillos porque cortan fatal, los cazos son muy pequeños o quieres hacer masa y no hay rodillo. Aquí te damos varios consejos para solventar todos los problemas.

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Llegan las vacaciones y el momento de hacer la maleta. Pocas veces nos acordamos de echar en ella utensilios de cocina o ingredientes que luego echamos de menos cuando llegamos a la cocina de la casa o el apartamento de alquiler. Por eso, para que vayas bien preparado y te ahorres alguna que otra sorpresa, te planteamos ocho situaciones que, con los consejos de Rosa Tovar, podrás resolver en un periquete.

Problema 1: Pese a estar de vacaciones te empeñas en hacer masas y no hay rodillo.
Solución: El rollo de papel film muy gastado cumple su función como rodillo. Después solo tendrás que retirar las dos vueltas del film manchadas de masa.

Problema 2: Tienes invitados numerosos y no hay platos suficientes.
Solución: Hay que prevenir y comprar por internet recipientes de cartón u otros materiales eco de tamaño mediano antes de salir de vacaciones. Son una forma graciosa de servir y sin casi nada que fregar.

Problema 3: Hay que cocer pasta para 6 personas y en la cocina de la casa solo hay un cazo pequeño.
Solución: Añadir al agua poca sal y un poco de aceite para que la pasta no se pegue.

Problema 4: El verano es tiempo de pescados como sardinas o bonito. Y no hay barbacoa.
Solución: Si la casa alquilada tiene terraza o porche, procura agenciarte una barbacoa, aunque sea pequeña, para hacer todo lo que puedas fuera, hasta una paella o caldero. Lo agradecerás.

Problema 5: Llegas a una casa donde no hay nada de nada en la cocina.
Solución: No olvidar meter en el equipaje una lista de ingredientes difíciles de encontrar y que son del gusto de cada cual: especias, mostazas especiales, algunas salsas.

Problema 6: No te apañas con los cuchillos del apartamento.
Solución: Antes de salir hacia la casa de vacaciones, empaquetar los dos cuchillos que más se usen. Serán muy útiles, pero no olvidarlos a la vuelta.

Problema 7: Estar harto de hacer filetes fritos o la plancha al mediodía.
Solución: Escalfar temprano en un buen caldo corto de especias lomos de bonito o rodajas de mero, medias pechugas de pollo o solomillos de cerdo. Con una ensalada y vinagreta o mayonesa o salsa de mostaza serán una comida fresca y deliciosa sin perder la sensación de frío que deja el baño ante el fogón.

Problema 8: No hay lavavajillas en la casa alquilada.
Solución: Mejor comprar para esta tarea un jabón estilo lagarto o chimbo en lugar de un detergente al uso, porque los guantes de goma... La piel de las manos y las uñas lo agradecerán.

Qué llevar cuando viajas a un apartamento

Kit de urgencia para la cocina de la casa de vacaciones

Problema 1: Pese a estar de vacaciones te empeñas en hacer masas y no hay rodillo.
Solución: El rollo de papel film muy gastado cumple su función como rodillo. Después solo tendrás que retirar las dos vueltas del film manchadas de masa.

Problema 2: Tienes invitados numerosos y no hay platos suficientes.
Solución: Hay que prevenir y comprar por internet recipientes de cartón u otros materiales eco de tamaño mediano antes de salir de vacaciones. Son una forma graciosa de servir y sin casi nada que fregar.

Problema 3: Hay que cocer pasta para 6 personas y en la cocina de la casa solo hay un cazo pequeño.
Solución: Añadir al agua poca sal y un poco de aceite para que la pasta no se pegue.

Problema 4: El verano es tiempo de pescados como sardinas o bonito. Y no hay barbacoa.
Solución: Si la casa alquilada tiene terraza o porche, procura agenciarte una barbacoa, aunque sea pequeña, para hacer todo lo que puedas fuera, hasta una paella o caldero. Lo agradecerás.

Problema 5: Llegas a una casa donde no hay nada de nada en la cocina.
Solución: No olvidar meter en el equipaje una lista de ingredientes difíciles de encontrar y que son del gusto de cada cual: especias, mostazas especiales, algunas salsas.

Problema 6: No te apañas con los cuchillos del apartamento.
Solución: Antes de salir hacia la casa de vacaciones, empaquetar los dos cuchillos que más se usen. Serán muy útiles, pero no olvidarlos a la vuelta.

Problema 8: No hay lavavajillas en la casa alquilada.
Solución: Mejor comprar para esta tarea un jabón estilo lagarto o chimbo en lugar de un detergente al uso, porque los guantes de goma... La piel de las manos y las uñas lo agradecerán.

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Problema 2: Tienes invitados numerosos y no hay platos suficientes. Solución: Hay que prevenir y comprar por internet recipientes de cartón u otros materiales eco de tamaño mediano antes de salir de vacaciones. Son una forma graciosa de servir y sin casi nada que fregar.

Problema 3: Hay que cocer pasta para 6 personas y en la cocina de la casa solo hay un cazo pequeño. Solución: Añadir al agua poca sal y un poco de aceite para que la pasta no se pegue.

Problema 4: El verano es tiempo de pescados como sardinas o bonito. Y no hay barbacoa. Solución: Si la casa alquilada tiene terraza o porche, procura agenciarte una barbacoa, aunque sea pequeña, para hacer todo lo que puedas fuera, hasta una paella o caldero. Lo agradecerás.

Problema 5: Llegas a una casa donde no hay nada de nada en la cocina. Solución: No olvidar meter en el equipaje una lista de ingredientes difíciles de encontrar y que son del gusto de cada cual: especias, mostazas especiales, algunas salsas.

Problema 6: No te apañas con los cuchillos del apartamento. Solución: Antes de salir hacia la casa de vacaciones, empaquetar los dos cuchillos que más se usen. Serán muy útiles, pero no olvidarlos a la vuelta.

Problema 8: No hay lavavajillas en la casa alquilada. Solución: Mejor comprar para esta tarea un jabón estilo lagarto o chimbo en lugar de un detergente al uso, porque los guantes de goma... La piel de las manos y las uñas lo agradecerán.

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Solución: Añadir al agua poca sal y un poco de aceite para que la pasta no se pegue.

Problema 4: El verano es tiempo de pescados como sardinas o bonito. Y no hay barbacoa.
Solución: Si la casa alquilada tiene terraza o porche, procura agenciarte una barbacoa, aunque sea pequeña, para hacer todo lo que puedas fuera, hasta una paella o caldero. Lo agradecerás.

Problema 5: Llegas a una casa donde no hay nada de nada en la cocina.
Solución: No olvidar meter en el equipaje una lista de ingredientes difíciles de encontrar y que son del gusto de cada cual: especias, mostazas especiales, algunas salsas.

Problema 6: No te apañas con los cuchillos del apartamento.
Solución: Antes de salir hacia la casa de vacaciones, empaquetar los dos cuchillos que más se usen. Serán muy útiles, pero no olvidarlos a la vuelta.

Problema 8: No hay lavavajillas en la casa alquilada.
Solución: Mejor comprar para esta tarea un jabón estilo lagarto o chimbo en lugar de un detergente al uso, porque los guantes de goma... La piel de las manos y las uñas lo agradecerán.