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Esta ciudad no se entiende sin su tapeo. Por eso Juan Carlos Trujillo, cocinero y Mayte López en el comedor de la primera planta, de esta antigua casa típica restaurada con aire andaluz renovado, sorprenden con sus creativas tapas y la carta de su comedor. Juan Carlos, oficia platos de vanguardia, basados en recetas tradicionales jienenses, creando una agradable conjunción de recuerdos, sabores y emplatados actuales.
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Esta ciudad no se entiende sin su tapeo. Por eso Juan Carlos Trujillo, cocinero y Mayte López en el comedor de la primera planta, de esta antigua casa típica restaurada con aire andaluz renovado, sorprenden con sus creativas tapas y la carta de su comedor. Juan Carlos, oficia platos de vanguardia, basados en recetas tradicionales jienenses, creando una agradable conjunción de recuerdos, sabores y emplatados actuales.
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