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3 Soles Guía Repsol

Etxebarri

Plaza de San Juan, 1. 48291 Atxondo (Bizkaia)

Víctor Arguinzoniz ha convertido un asador en una de las grandes referencias culinarias del País Vasco. Siendo fiel a la antigua técnica del fuego, se alía con él y con diferentes maderas y manteniendo la esencia del producto, nos lleva a otra dimensión. Parrillas diseñadas al gusto, adaptándolas a lo que los pescados, las carnes, las angulas o, incluso, la mantequilla requieren. Una cocina basada en las raíces pero buscando siempre la evolución. 

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Víctor Arguinzoniz ha convertido un asador en una de las grandes referencias culinarias del País Vasco. Siendo fiel a la antigua técnica del fuego, se alía con él y con diferentes maderas y manteniendo la esencia del producto, nos lleva a otra dimensión. Parrillas diseñadas al gusto, adaptándolas a lo que los pescados, las carnes, las angulas o, incluso, la mantequilla requieren. Una cocina basada en las raíces pero buscando siempre la evolución. 

Opciones de menú

  • Menú Degustación

Servicios del restaurante

  • Niños bienvenidos
  • Jardín
  • Terraza abierta
  • Aparcamiento propio

Información de contacto

  • Ubicación Plaza de San Juan, 1. 48291 Atxondo (Bizkaia)
    Cómo llegar
  • Teléfono 946583042
    Llamar
  • Web http://asadoretxebarri.com
    Ver web

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