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La Bodega de Ola Martin Berasategui

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Niños bienvenidos

La propuesta low cost de Martín Berasategui en la planta baja del hotel Tayko, a pie de calle en pleno Casco Viejo de Bilbao, ha cambiado para mejor. El antiguo Patri es ahora La Bodega de Ola, un establecimiento de apariencia informal que pone el acento en el vino y pierde componente popular al restar protagonismo a la barra y eliminar la concurrida terraza. El servicio ha mejorado notablemente, se ofrece un tentador menú degustación, la cocina de Martín es ahora más reconocible en el plato y se anima a probar la armonía de vinos, que por algo se trata de una bodega y la comida pretende estar, sin que sirva de precedente, a remolque del vino.

Opciones de menú

  • Menú Degustación
  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas

Nuestra recomendación

Huevos fritos con gambas de cristal y caviar

Servicios del restaurante

  • Acepta mascotas
  • Establecimiento accesible
  • Niños bienvenidos
  • Cambiador para bebés
  • Opciones para grupos
  • Tronas de niños

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Director de sala Cristina Charro Garcia
    • Asesor gastronomico Raúl Cabrera Durán
    • Jefe de cocina Alejandro Alvarez Anda
    • Sumiller Diana Garcia Leite

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