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Se aprecia un giro en la forma y concepto del restaurante que el chef Joaquín Aragón venía dirigiendo en otra ubicación. En La nueva Quisquillosa pasa a una idea de restaurante más elegante, silencioso y con una cocina más mimada y elaborada. El nuevo local tiene una decoración mucho mas moderna y actual. Con la cocina a la vista, un servicio atento y cuidado, y una propuesta gastronómica muy interesante, resulta un lugar realmente atractivo para comer. Fondos suculentos, buen producto de mercado y deliciosas combinaciones de sabores. Algunos platos sorprenden, el menú es uniforme en nivel y está bien diseñado.
Nuestra recomendación
Menú degustación, carta con producto del dia.Por favor, contacta directamente con el restaurante.
/14.Montia.jpg "El Escorial entre carnes a la brasa, cocidos y tartas artesanas")
/01.Los33.jpg "Vinilos, brasas y un bikini con club de fans")
/_00.Monforte.jpg "El Escorial gallego, historia ferroviaria y vinos de la Ribeira Sacra")
