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Clásico de la restauración oscense que, tras el fallecimiento de Fernando Abadía, sigue con su hermano Rafael al frente del proyecto. Sorprende su decoración, por momentos abigarrada (como el madrileño Viridiana) y una cocina totalmente alejada de las modas, con mezclas extravagantes pero suculentas. Menú con muy buena relación calidad-precio. Gran presencia de productos de la zona.
Nuestra recomendación
alcachofas-foie parrilla-mostaza a la antigua Tomate rosa de Barbastro-caballa cítrica-remolachas y encurtidosPor favor, contacta directamente con el restaurante.
/14.Montia.jpg "El Escorial entre carnes a la brasa, cocidos y tartas artesanas")
/01.Los33.jpg "Vinilos, brasas y un bikini con club de fans")
/_00.Monforte.jpg "El Escorial gallego, historia ferroviaria y vinos de la Ribeira Sacra")
