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Local centenario de Bilbao con estilo clásico y señorial. Cocina tradicional basada en los mejores productos, realizada con sencillez y respeto al producto, pero con un grado de innovación. Fernando Canales lleva la dirección culinaria, con Paul Ibarra en los fogones.
Nuestra recomendación
Merluza frita en aceite de oliva con pimientos asados. Empanada de anchoas cocinada al momento.Buñuelos de bacalao.Nuestras verduras de Tudela según temporada, alcachofas, tomate... mollejas de cordero picantonas, nuestros postresLa reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
/14.Montia.jpg "El Escorial entre carnes a la brasa, cocidos y tartas artesanas")
/01.Los33.jpg "Vinilos, brasas y un bikini con club de fans")
/_00.Monforte.jpg "El Escorial gallego, historia ferroviaria y vinos de la Ribeira Sacra")
